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#艾芮吃台南
色彩鮮豔的熱狗堡吸引不少逛市集的行人為它駐足 而我也不例外🤩
從沒想過熱狗可以有六種的顏色變化🌈
你吃過手工灌入新鮮蔬菜與豬肉、不摻雜防腐劑和化學調味劑的熱狗嗎?
豬肉的部分使用整塊肉下去絞碎 而非市面上常見的組合肉 品質上處處看得見店家的用心❤️
其實我很少吃熱狗堡這類的速食料理🤭但Food Trunk揮別了熱狗堡在我心中的負面形象 原來速食也可以吃得營養均衡又健康👏🏻
行動餐車不定期在假日市集出沒 地點都會提前公布在粉專&IG喲📝
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🇩🇪慕尼黑熱狗堡 $85
如果跟艾芮一樣有選擇性障礙就先從原味開始吧!
現煎熱狗光是聞到香味就令人垂涎不已🤤
紮實的豬肉餡灌飽了熱狗 再加入一些蔥花提味就風味十足
稍微烤過的手作麵包咬在嘴裡充滿嚼勁 搭配有鹹度的熱狗一起吃剛剛好😋
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🇪🇸馬德里熱狗堡 $90
熱狗的煙燻香氣在口中蔓延 伴隨著些微辣度好開胃!
辣度控制得宜 微微的竄出舌尖
一口咬下 生菜的清脆與鮮甜緩解了熱狗的辣味 怕辣的人兒也可以大塊朵頤😝
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🇮🇳新德里熱狗堡 $90
這是咖哩控不容錯過的口味🤩
咖哩把熱狗染成閃亮亮的金色✨
這款我選擇搭配起司口味的麵包 咖哩攜手起司 濃郁再升級🆙
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🇬🇧倫敦熱狗堡 $90
使用紅麴為熱狗上色🎨但紅麴的味道並不明顯 反而是濃濃的起司香氣強勢攻佔味蕾
至於熱狗堡上頭點綴的三色彩帶分別是芥末醬、番茄醬以及美乃滋
如果不想加哪一種醬記得提前告知店家喲~都可以客製化的😆
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🇳🇱阿姆斯特丹熱狗堡 $90
這款是由花椰菜搭配杏鮑菇的健康組合🥦
第一次吃到包有蔬菜的熱狗耶😯口感上整個清爽了起來!
切塊杏鮑菇不僅增添口感 且保留了些許水份 讓熱狗堡吃起來更juicy了💦
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🇦🇺布里斯本熱狗堡 $95
本以為黑色的熱狗是使用墨魚染色 但是店家考量到腥味的問題所以改採用竹炭粉
吃熱狗堡的時候隱約感覺得到小卷的Q度彈了出來🦑
喜歡海味的人點布里斯本熱狗堡就對了🌊
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💬一口熱狗堡再來一口啤酒是人生一大享受🍺
除了汽水與綠茶等無酒精飲料 餐車還有販售來自丹麥的米凱樂精釀啤酒🇩🇰
瓶身上可愛風趣的插畫讓人想把每一款都蒐集回家呢🥺
對了對了~~還有超可愛的店狗威特在市集等著你喲🐶
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📅近期出車日
12/15(日) 特力屋文賢店
12/22(日) 長溪街教會
12/28(六) 歷史博物館
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ℹ️店家資訊
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過18的網紅Linda Lu,也在其Youtube影片中提到,...
foodtrunk 在 私廚女王Irene的料理與愛情 Facebook 的最佳貼文
最近超熱門的景點,想享受電影五星級餐車般的氣氛嗎?在國父紀念館附近有自製的手工熱狗,超級美味,重點還有我最喜歡的啤酒可搭配,超級開心,大家可約三五好友享受戶外的氛圍❤
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【MIDWAY JOURNAL extra.】104 - 體驗初夏文化盛會 森、道、市場(-)
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以售賣天然酵母製作的麵包作為賣點的「TSUKIMO BAZAAR」,容身之處的車小就像一量四處旅行的麵包屋。來自埼玉縣行田市的他們,一直於全國各地的市集活動出現,駕駛著畫有如此可愛圖案的車子,在公路上應該會引來不少途人的目光吧!
做事細緻的他們連車裡,用來展示麵包蛋糕的陳列櫃也是經過精心設計的,充滿一種日常生活感。
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Photo & Text : Midway
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Midway Journal 刊登於《Milk》雜誌內(香港.第827期)
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